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カフェ バイト募集

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カフェのアルバイト(フロム・エーナビ)

私もカフェ好きで、いろいろなお店に行きますが、バタバタしていても慌てずにフワッとお客さんのことを包み込むような感じで接客できるスタッフの方を見かけたりすると「できるな・・・」なんて思います。

やはりおもてなしの精神は強力だと感じますよ。

知人にカフェの店長を務めていた女性がいましたが、彼女はテーブルのそばまで行って、膝を曲げて(座るような感じですね)お客さんの目線より下になってオーダーを取っていました。
(毎回ではなく、ケースバイケースでやっていたのかも知れませんが、妙に印象に残っています)

「片膝を付いて」はちょっとやり過ぎだと思いますが、彼女のような接客をしていれば、繁盛店にならないほうがおかしいのではないかな。

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2012年9月29日 | コメントは受け付けていません。 | トラックバックURL |

カテゴリー:パートアルバイト探し

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